La Universidad de Alicante (UA) ha asumido la dirección técnica de un proyecto europeo dirigido a transformar los residuos cárnicos en fuentes de energía y productos químicos de valor añadido, lo que supondría un tratamiento alternativo a su incineración o vertido en los vertederos.
Información Complementaria
Más de veinte millones de toneladas de desechos cárnicos se generan anualmente en la Unión Europea (UE), según las estimaciones, una realidad que entraña un problema medioambiental complejo al existir escasos procesos para su reutilización que no afecten al entorno.
Teknautas (14/07/2014)
http://www.elconfidencial.com/tecnologia/2014-07-14/arranca-en-espana-un-proyecto-para-obtener-energia-de-los-residuos-carnicos_161311/
